Croquetas de Atún

INGREDIENTES: • Atún (en lata o natural) • Ají • Cebolla • Ajo • Pimentón • Sal/Pimienta • Aceite • Harina de Maíz o pan Rallado • Huevo batido • Salsa para acompañar de su preferencia (yo utilizo mayonesa de ajo o salsa rosada) Utensilios • Cuchillo. • Bowl • Caldero • Sartén • Tabla … Sigue leyendo Croquetas de Atún

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Bagre en Ruedas Guisado

INGREDIENTES: • Bagre en Ruedas. • Ají verde /rojo • Cebolla morada • Ajo • Tomate • Sal/Pimienta • Un cachete de jugo de limón • Ajo porro • Aceite Caldo de pescado • Sal / pimienta al gusto. • Trozo de pescado • Zanahoria • Restos de cebolla • Celery • Sabroseador Utensilios • … Sigue leyendo Bagre en Ruedas Guisado

Alubias con pollo

INGREDIENTES: • Alubias (frijoles “blancos”).estos vienen envasados. • Pollo (en cubos). • Cebolla (en cubos). • Pimentón • Jugo de tomate. • ajo. • Sal/Pimienta. • Cilantro • Aceite • Vino blanco (opcional ) Utensilios • Cuchillo. • Olla. • Tabla para cortar preferible de silicón (las de madera conservan los hongos y bacterias con … Sigue leyendo Alubias con pollo

CEVICHE DE VEGETALES

CEVICHE DE VEGETALES INGREDIENTES: Zanahoria (cortado en cubos) Coliflor Brócoli pepino Ají Cebolla morada Zumo de limón Cilantro Sal Pimienta Plátano (opcional ) Los vegetales (coliflor y brócoli) sacar los arbolitos los más pequeños. Utensilios Bowl Cuchillo Tabla para cortar preferible de silicón (las de madera conservan los hongos y bacterias con el tiempo) Envases … Sigue leyendo CEVICHE DE VEGETALES

SUICIDA

El suicidio un tema muy común y a su vez tan tabú. Si así mismo el suicidio se ve en nuestra sociedad como un estado mental o sentimental . Ya que lo que siempre lo enfocan a la inconformidad , insatisfacción personal , problemas económicos o roturas de relaciones sentimentales. Pero porqué no ver un … Sigue leyendo SUICIDA